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“2024年，我們將做好三篇‘大文章’，為推進中國乳業的新型工業化進程提供更多助力。”三元食品主要負責人表示，一是做好“穩”字文章，堅持穩中求進，突出重點，把握關鍵，不斷壯大既有成果，扎實做好經營工作，讓三元食品在發展的快車道上行穩致遠；二是做好“進”字文章，堅持以進保穩，不斷開拓渠道，充分利用資本市場，努力打造三元第二增長曲線，挖掘乳制品領域增長潛力；三是做好“立”字文章，突出先立后破，勇擔重擔，以需求優體系，以格局創發展，探索釋放體制機制活力。[詳情]
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莆田：再造產業新優勢，領跑產業新賽道，推動食品大市向食品強市邁進
作為全市三大傳統產業之一，莆田食品產業行業門類較為齊全、特色突出，其中鹽、啤酒、罐頭、包裝飲用水等品類產量位居全省前列。莆田市提出，圍繞“接一強二連三，培十強百爭千”食品產業發展路徑，重點培育10家以上龍頭企業，做強100家以上規模以上企業，致力于打造世界啤酒之城、中國預制菜肴之都、福建休閑食品重要加工基地。[詳情]
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傳統糧倉發力打造“百姓廚房”——河北省邢臺市食品加工產業發展調查
延伸產業鏈條是做大群體、集聚發展的重要途徑。邢臺市引導食品企業增加服務環節投入，鼓勵發展全生命周期管理、個性化產品定制等服務。推進一二三產業融合，食品加工產業向上與現代化農業相融合，加強原材料基地建設；向下與餐飲業、物流服務業相融合，對接終端市場。[詳情]
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廣東美的生活電器制造有限公司申請專利，提高面食機的自動化水平
據國家知識產權局公告，廣東美的生活電器制造有限公司申請一項名為“面食機及其控制方法、控制裝置和計算機可讀存儲介質“，公開號CN117546886A，申請日期為2022年8月。 [詳情]
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近日，浙江省經濟和信息化廳官方公布了一則“2023年浙江省未來工廠名單”，認定浙江省內213個工廠/車間項目為2023年度省級未來工廠、智能工廠、數字化車間。其中，文成娃哈哈宏振食品科技有限公司上榜，成功獲評“2023 年浙江省未來工廠”。[詳情]
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?無論是產品創新的健康要素，還是渠道發展、營銷革新的全行業動向，都無一證明著食品行業正迎來新的增長極，等待優秀品牌開拓空白市場實現品銷合一，迅猛發展。[詳情]
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多糖廣泛存在于動物、植物和微生物之中，是構成生命的四大基本物質之一。21世紀，活性多糖已成為國內外食品科學、天然藥物、生物化學與生命科學領域的研究熱點。[詳情]
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未來網絡活動：“AI for Food（AI興農）”論壇在京召開
9月28日，北京–未來網絡活動“AI for Food”（AI興農）論壇在北京召開.[詳情]
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山西海玉園食品有限公司是一家以農產品初、深加工為主的創新型、科技型綜合食品加工企業。近年來，“海玉”石頭餅、千層脆等休閑食品“聲名鵲起”，暢銷全國30個省區市，并出口至歐美。2020年，為擴大再生產，企業結合食品深加工經驗和山西“雜糧王國”資源優勢，啟動了海玉園（農高區）食品產業園項目，建設包括檢驗檢測中心、全自動化生產線和倉儲及運輸設備等配套設施，打造雜糧功能食品產業集群。[詳情]
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歷時三年，邊生產邊改進，軟硬件同步提升，如今這條傳統的肉制品加工生產線，已達到了集約化、自動化、智能化、信息化生產的最佳狀態。[詳情]
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模塊化的ILLIG XLU整機系列通過博世力士樂的自動化系統平臺助力食品包裝行業
機器制造商ILLIG利用博世力士樂自動化工具包ctrlX AUTOMATION技術的開放性，使日新月異的食品包裝行業更具靈活性和前瞻性。[詳情]
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雙匯是從事肉類食品加工的企業，始終依靠科技的力量改造傳統的中國肉類工業，堅持改革創新，堅持質量引領，走工業化、規模化、自動化的現代農業發展之路。[詳情]
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近日，雙匯相關負責人在接受記者采訪時介紹，近年來，雙匯先后投資30多億元，積極實施產業鏈不同環節的自動化、數字化、智能化升級改造，通過延伸產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，提高企業競爭力，為河南肉類產業發展樹標賦能。[詳情]
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提到“燈塔工廠”，可謂是全球制造業領域數字化、智能化高水平的翹楚，作為世界經濟論壇組織遴選出來的代表，冰淇淋“燈塔工廠”就坐落于中國江蘇蘇州太倉。[詳情]
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雙匯集團積極落實省委、省政府關于食品產業“三鏈同構”、融合發展的產業指導方針，積極實施產業鏈不同環節的自動化、數字化、智能化升級改造，通過延伸產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，提高企業競爭力，為河南肉類產業發展樹標賦能。[詳情]
